Berkel Elegance Brotmesser 22 cm Rot

DAS BROTMESSER
Stabiles und handliches Messer. Dank der gezahnten Klinge lassen sich Brotlaibe mit harter oder weicher Kruste schneiden. Geeignet für mittlere und große Stücke.

• Klinge aus hochwertigem 1.4116-X50 Cr Mo V15 Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl
• Klinge elektro-geschmiedet aus einer 3 mm dicken Platte
• Griff aus acetalischem Harz, das dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht
• Stahlzwinge für maximalen Halt zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers während des Gebrauchs
• Berkel-Logo auf der Klinge eingraviert
• Goldenes Logo im Berkel-Design auf dem Griff

EIGENSCHAFTEN
Gewicht: 216 g
Klingenlänge: 21 cm
Gesamtlänge: 35 cm
Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl 1.4116-X50 Cr Mo V15; Härte nach T.T: 59 HRC; Catra-zertifiziert: Very Good
Griff: Acetalharz
Anwendung und Pflege: Wir empfehlen dringend die Handwäsche in warmem Wasser, um die Integrität des Produkts und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Es wird in jedem Fall empfohlen, das Messer nach jeder Wäsche abzutrocknen. Verwenden Sie keine scheuernden Tücher oder Schwämme.